Mi az a Jia Fan Cooking Wine?
A Jia Fan Cooking Wine egy hagyományos kínai erjesztett fűszerbor, amelyet széles körben használnak kulináris alkalmazásokban az aroma fokozására és a hússzag eltávolítására.
Professzionális gyártóként, beszállítóként és gyárként Kínában,ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.)Jia Fan Cooking Wine-t gyárt több mint 100 éves sörfőzési örökség alapján.
Főbb jellemzők
- Kiváló minőségű fermentált rizsbor alapból készült (Yellow Wine alapozó)
- Gazdag aroma, kiegyensúlyozott savakkal és édességgel
- Fokozza a húsok, tenger gyümölcsei és vegetáriánus ételek ízét
- Stabil fermentációs folyamat modern, ellenőrzött főzési technológiával
Alkalmazások
- Kínai konyha: sütés, párolás, pácolás
- Élelmiszeripari fűszerezés alap
- Éttermi és vendéglátói fűszerezési megoldás
- OEM és tömeges ellátás globális importőrök számára
Az ALA termék előnyei
- Fejlett fermentációszabályozó rendszerrel gyártják
- Stabil minőség nagy gyártási kapacitással
- Erős exportképesség 50+ országba
- ISO9001, ISO22000, HACCP, BRCGS tanúsítványok által támogatott
Kapcsolódó termékkategóriák a kínai ALA gyárból
A kínai főzőbor egyik kulcskategóriája, a Shaoxing Cooking Wine-t széles körben használják hagyományos receptekhez. Az ALA a modern fermentációs technológiát a klasszikus főzési módszerekkel ötvözi, hogy egységes ízt és aromát biztosítson a globális kulináris szabványoknak.
A Yellow Wine az ALA főzési rendszerének alapja. Az ALA több mint 100 éves örökségével prémium sárga bort állít elő rozsdamentes acél fermentációs tartályok és digitális vezérlőrendszerek felhasználásával, biztosítva a kiváló minőséget és stabil ízprofilokat.
Az ALA Fruit Wine sorozatot is gyárt, beleértve a szilvabort, az osmanthus bort, az őszibarackbort és a vörös datolyabort. Ezek a termékek a természetes gyümölcserjesztést ötvözik a hagyományos sörfőzési szakértelemmel a könnyű alkoholos italok piacán.
Miért válassza az ALA-t főzőborgyártónak, -szállítónak, kínai gyárnak?
Gyártási erő
- Éves főzési kapacitás: 60 000 tonna
- Modern gyártóbázisok több mint 150 hektáros összterülettel
- Automatizált töltősorok palackok, hordók és ömlesztett csomagolás alátámasztására
Minőségi tanúsítványok és E-E-A-T-biztosítás
- ISO9001 / ISO14001 / ISO22000 minősítéssel
- HACCP élelmiszerbiztonsági irányítási rendszer
- BRCGS globális élelmiszerbiztonsági szabvány
- Elismert márka: „Ala Laojiu”, erős iparági hírnévvel Kínában
Globális export tapasztalat
- Több mint 50 országba és régióba exportálva
- Évente több mint 1000 konténer kerül kiszállításra
- Erős jelenlét Európában, Amerikában és Délkelet-Ázsia piacain