A Yangmei bor egy hagyományos gyümölcsbor, amelyet évezredek óta örököltek a kínai Jiangnan régióban. Elkötelezettek vagyunk a hagyományos sörfőzési bölcsesség megőrzése mellett, miközben a modern technológia integrálásával olyan prémium gyümölcsbort hozunk létre, amely nemcsak mély kulturális örökséggel rendelkezik, hanem megfelel a modern városlakók egészségügyi és szociális igényeinek is.
Szigorúan válassza ki a származási helyet és az alapanyagokat
(1)Mélyhegységi friss gyümölcsök:Válogatott, kiváló minőségű yangmei a "kínai Yangmei szülővárosaként" ismert magas tengerszint feletti termelési területekről. Minden Red Bayberry kézi szűrésen esik át, hogy biztosítsák a lila fekete színt, a telt húst és a bőséges levet.
(2)Tiszta gabonaalapú likőr:Kerülje el az alkoholos keverést, és ragaszkodjon a tiszta szemekből főzött, jó minőségű alaplúg hordozóanyagként való használatához. A rizsbor meleg alapja tökéletesen magába tudja szívni a Yangmei gyümölcsös aromáját és antocianinjait, így a bor rétegesebbé válik.
(3)Tiszta kiegészítők:csak kis mennyiségű egykristály kristálycukrot adunk hozzá a savasság beállítására, mesterséges esszencia, pigment és tartósítószer nélkül, hogy megőrizzük a természet legtisztább ajándékát.
Kézműves alkotás találékonysággal
(1)Alacsony hőmérsékletű elszívás:a hagyományos áztatási eljárást a modern alacsony hőmérsékletű hidegsajtolási technológiával ötvözi. Hagyja hosszú ideig állandó hőmérsékletű környezetben, hogy a Red Bayberry édes-savanyú esszenciája lassan behatoljon a likőrbe, megőrizve a friss gyümölcs aktív táplálékát.
(2)Többrétegű szűrés:Három precíziós szűrési eljárás után eltávolítják a pépmaradványt és a szennyeződéseket, így a bor kristálytiszta textúrát ad, mint a rubin.
(3)Érlelés edényekben:A főzött Yangmei bort több hónapig pinceedényben kell érlelni, hogy az alkohol és a gyümölcssav teljesen összeolvadjon, csökkentve az alapbor fűszerességét, lágy és lágy ízt eredményezve.
Érzékszervi élmény (íz és íz)
(1)A színét figyelve:A bor elbűvölő mély rubinvörös színt ad, természetesen a csészében lóg, átlátszó és hibátlan.
(2)Az illatát megszagolva:Az üveget kinyitva a yangmei gazdag aromája tárul elénk, melyet a rizs és a gabonafélék enyhe illata kísér. A gyümölcs és a bor aromája összefonódik, friss és nem csípős.
(3) Kóstold meg:
Kezdő megjegyzés: A bejárat édes-savanyú ízével frissít, a Yangmei gyümölcsös aromája pedig azonnal feltör, felébresztve az ízlelőbimbókat.
Középjegy: A bor gömbölyű, selymes és sima, a bor halvány érzete pedig csak egyensúlyba hozza az édességet.
Alapjegy: Az utóíz hosszan tartó, enyhe gyümölcsös illat kavarog a szájban, végtelen utóízt hagyva maga után
Egészség és táplálkozás
A Yangmei gazdag C-vitaminban, szerves savakban és nagy mennyiségű antocianinban.
Az alkohol kivonásával ezek a tápanyagok könnyebben felszívódnak az emberi szervezetben.
Mérsékelt fogyasztása enyhíti a hőt, serkenti az étvágyat, termel folyadékot, csillapítja a szomjat és elősegíti az emésztést.
Italjavaslatok és forgatókönyvek
(1)Jeges ital:5-8 ℃-ra hűtve a legfrissebb ízű, és a legjobb választás a nyári hőelvezetéshez.
(2)Kreatív keverés:Adjunk hozzá szódavizet és jégkockákat, hogy Yangmei pezsgőt készítsünk; Vagy alaplikőrként is használható erős keleti ízű koktélok készítéséhez.
(3) Étel és bor párosítás:Különösen alkalmas grillezett húshoz és forró edényhez, hogy enyhítse a zsírosodást, vagy desszertként finom délutáni teához.
(4)Ideális ajándék:A kifinomult és minimalista dizájnú csomagolás, legyen szó ünnepi találkozásról, baráti összejövetelről vagy üzleti szuvenírről, ízlést és őszinteséget mutathat be.
Kedves emlékeztető:
Bár a finom bor jó, ne igyon túl sokat.
Kiskorúak és terhes nők nem fogyaszthatnak alkoholt.